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食物中的自由基清除武器——超氧化物歧化酶

食物中的自由基清除武器——超氧化物歧化酶

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:79894 | 大。12.00KB | 下載:4425 次 | 上傳:2013-11-11

簡介:

“還原食物”清除自由基:所謂自由基,是人體氧化過程中的副產物,包括超氧離子自由基、過氧化氫及羥自由基等。這些人體內的“垃圾”損害脫氧核糖核酸和膠原蛋白,破壞組織細胞,引起皺紋、老年斑等衰老跡象以及癌癥、老年癡呆等多種疾患。

[展開]
   

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