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餐廳運營管理

餐廳運營管理

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:80843 | 大小:33.00KB | 下載:4441 次 | 上傳:2013-11-05

簡介:

本文檔是一篇關于餐廳運營管理的,主要內(nèi)容包括規(guī)章制度是飯店經(jīng)營的關鍵,菜品與服務是飯店的生命力,硬件與軟件是飯店的檔次等等

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