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飯店新員工入職培訓(xùn)的原則和內(nèi)容

飯店新員工入職培訓(xùn)的原則和內(nèi)容

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級(jí)別:| 積分:0 分 | 瀏覽:89829 | 大。16.00KB | 下載:4895 次 | 上傳:2012-09-05

簡(jiǎn)介:

隨著飯店業(yè)的迅猛發(fā)展,飯店培訓(xùn)將發(fā)生重心轉(zhuǎn)移,服務(wù)技術(shù)技藝的培訓(xùn)依然重要,但將更重視樹(shù)立新觀念和提高行為技巧,更加關(guān)注賓客與服務(wù)人員、管理人員和員工之間的相互作用,更強(qiáng)調(diào)如何使各種活動(dòng)和行為達(dá)到能更好為賓客服務(wù)的水平。因此,在飯店新員工培訓(xùn)中必須遵循以下的基本原則:

[展開(kāi)]
     

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