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午晚餐服務工作標準

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:88277 | 大小:29.00KB | 下載:5031 次 | 上傳:2012-10-28

簡介:

問候客人拉椅入座; 迎送員遞呈菜單; 上毛巾; 打開餐巾拆筷套; 點飲料; 上飲料; 接受點菜; 上茶上菜順序; 巡臺服務; 上茶、水果; 準備結賬; 開牙簽盅; 上毛巾; 結賬; 送客; 恢復臺面;

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