水利工程的質(zhì)量控制措施包括以下幾個(gè)方面：
1. 完善質(zhì)量管理體系：建立完善的質(zhì)量管理體系，明確各部門的職責(zé)和權(quán)限，確保質(zhì)量管理工作有序進(jìn)行。
2. 加強(qiáng)施工過(guò)程控制：在施工過(guò)程中，要加強(qiáng)對(duì)施工材料、設(shè)備、人員、工藝等方面的控制，確保施工質(zhì)量符合設(shè)計(jì)要求。
3. 做好質(zhì)量檢查和驗(yàn)收工作：在施工過(guò)程中和工程完工后，要定期進(jìn)行質(zhì)量檢查和驗(yàn)收，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問(wèn)題，確保工程質(zhì)量的穩(wěn)定性和安全性。
4. 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和人才引進(jìn)：要加強(qiáng)對(duì)施工人員的技能培訓(xùn)和人才引進(jìn)，提高施工隊(duì)伍的技術(shù)水平和素質(zhì)，確保工程質(zhì)量符合要求。
5. 推行全面質(zhì)量管理：推行全面質(zhì)量管理，加強(qiáng)對(duì)工程質(zhì)量的全過(guò)程管理和控制，確保工程質(zhì)量達(dá)到設(shè)計(jì)要求和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

6. 重視質(zhì)量管理制度建設(shè)：制定完善的質(zhì)量管理制度，明確質(zhì)量管理的目標(biāo)和要求，加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量管理的監(jiān)督和考核，確保質(zhì)量管理制度的落實(shí)。

7. 加強(qiáng)對(duì)施工材料和設(shè)備的質(zhì)量控制：對(duì)進(jìn)場(chǎng)的施工材料和設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查和驗(yàn)收，確保材料和設(shè)備的質(zhì)量符合設(shè)計(jì)要求和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

8. 加強(qiáng)施工質(zhì)量驗(yàn)收管理：在工程完工后，要組織專業(yè)的驗(yàn)收隊(duì)伍對(duì)工程進(jìn)行全面驗(yàn)收，確保工程質(zhì)量符合設(shè)計(jì)要求和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，并及時(shí)處理驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

9. 建立質(zhì)量信息反饋機(jī)制：建立質(zhì)量信息反饋機(jī)制，及時(shí)收集和處理質(zhì)量信息，加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的分析和處理，確保工程質(zhì)量得到及時(shí)改進(jìn)和提升。

總之，水利工程的質(zhì)量控制措施需要從多個(gè)方面進(jìn)行考慮和實(shí)施，包括完善質(zhì)量管理體系、加強(qiáng)施工過(guò)程控制、做好質(zhì)量檢查和驗(yàn)收工作、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和人才引進(jìn)、推行全面質(zhì)量管理等方面，以確保水利工程的質(zhì)量符合要求，保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全。